Gerani, gerani ,gerani....sono in piena fioritura e mi regalano una nota di dinamismo e vivacità .
Quel tocco di colore che anima e ti invita al fare....all'azione.
Mi sento spronata guardandoli a fare qualcosa di diverso dal solito.
Sul tavolo un bel cesto di pomodori appena colti , rossi anch'essi e maturi, mi ispirano ....
Preparerò una nuova ricetta e speriamo bene.
Mi metto all'opera impasto : ricotta , mollica di pane, parmigiano e un po di pecorino, un uovo, pepe, sale, prezzemolo e un po d'aglio.
Faccio delle polpette belle grosse e poi le verso ad una a una nel sugo preparato con pomodori e uno spicchietto d'aglio . Continuo la cottura per altri dieci minuti
Il risultato è splendido....colore e sapore in tavola!
Morbide, leggere e squisite....e rosse. Provatele ne vale la pena e magari portate a tavola anche qualche piccolo geranio rosso, per dare quel tocco in più alla vostra normalissima giornata
grazie per la ricetta:-)
RispondiEliminaBeautiful flower and eating inspiratio dear Ornella!
RispondiEliminaHave a great weekend, kisses:)
devono essere buone si..le proverò. ciaoooo
RispondiEliminaI love the color of the Ivy Geranium...so pretty! And doesn't that look good, yummy.
RispondiEliminaehi... ragazze fatemi sapere poi come vi sono venute...un caloroso abbraccio a tutte
RispondiEliminaahhhhhh.... il piatto calabrese !!!!!
RispondiEliminabaci!!
Lorraine
Ciao Ornella, amo anch'io circondarmi da geranei!
RispondiEliminaLa tua ricetta mi tenta...uno di questi giorni la provo e poi ti faccio sapere. Come sta tuo marito?
Un bacione e buona domenica!!!
Tiziana
cara Lorraine, lo sai che ti ho pensata mentre le preparavo? ...pensavo alle persone che conosco nate in Calabria e tra le poche c'eri tu.
RispondiElimina@ Tiziana, Carissima...provale ne vale la pena...e grazie tante per il gentile pensiero sulla salute della mia dolce metà. Siamo ancora qui, ad aspettare questa lenta guarigione. Speriamo bene per la prossima visita di controllo.
Un bacio e una buona domenica anche a voi