La regina della notte

Mi ci sono voluti la bellezza di otto lunghi anni, prima di riuscire a vedere questa meraviglia della natura.

E pensare che a primavera , mi era venuta la tentazione di eliminarlo perche' stava diventando molto lungo e di fiori neanche un piccolo accenno . 

Poi, l'ho cambiato di posto , su consiglio di una mia amica. L'ho messo all'ombra sotto la tettoia del terrazzo e l'altro ieri ,salendo per annaffiare ,come ogni sera, avverto un profumo insolito ,mi giro e vedo : la REGINA DELLA NOTTE

Sono rimasta ammutolita e a bocca aperta  mai ,e dico mai ,avevo visto un fiore di tanta maestosa bellezza! 

Criptocereus antonianum - E' il suo nome, ma nel mondo è conosciuto con tanti altri nomi :
Cactus de San Antonio, Cactus zig-zag, Flor de la noche, Pitayita nocturna helecho, Reina de la noche, Espina de pescado (español); Cacto-costela, Cacto orquídea, Dama da noite, Jasmim cacto, Rainha da noite (portugués); Fishbone cactus, Fish bone cactus, Princess of the night, Queen of the night, Rick rack cactus, Zig-zag cactus, St. Anthony’s rik-rak (inglés); Reines de la nuit (francés); Cactus , Spina di pesce (italiano)....

• E' fiorito il giorno di S.Antonio e per questo penso si chiami anche così.
• Assomiglia ad una grande e bellissima orchidea, 
• Ha un profumo che no so descrivere talmente è bello e persistente,quasi quanto quello dei gelsomini.
• E' un fiore  raro
• Si apre in tutta la sua magnificenza all'imbrunire, da qui il nome regina della notte
• Si presta molto bene ad essere coltivato in vasi appesi, vista la lunghezza delle sue foglie
• Che altro dire...m' inchino allo spettacolo che madre natura di tanto in tanto offre ai miei occhi e a sua maestà , la regina.

Raccolta erbe spontanee

Giornata insolita passata nell'agriturismo Spirdo http://www.spirdo.it/ sulla collina del mio paese ad imparare a riconoscere e raccogliere le erbe spontanee commestibili  . 

Erano tantissime ed era facile confonderle tra di loro,  con le erbe non si scherza!.

 Meglio lasciarle dove sono ,se non siamo sicuri di cosa stiamo  raccogliendo, potrebbero essere molto , molto pericolose... 

Il nostro bagaglio consisteva in:  un sacchetto ed un coltellino,  un piccolo taccuino con una penna per gli appunti e l' immancabile macchinetta fotografica per le foto.

E' stato davvero istruttivo : ora , conosco qualche nome e qualche curiosità  in più  sulle piante 

La pimpinella, il tasso barbasso , l'iperico, il teucrium, l'elicriso e via di seguito... sarebbe troppo lungo  elencarle tutte

Al rientro dopo una sorsata d'acqua fresca, nella grande cucina dell'agriturismo, abbiamo assistito alla selezione e cottura di alcune erbe raccolte

L'insegnante , ci ha preparato le orecchiette(Siamo nel Salento,non potevano mancare) con un misto di erbe aromatiche ,BUONISSIME; ed un altro piatto fatto con l'interno delle pale giovani, dei fichi d'india. Una vera novità, non mi aspettavo che si potessero  mangiare... con tutte quelle spine!

Durante il pranzo ,  ci siamo scambiate le nostre conoscenze botaniche insieme alle nostre e-mail e ai nostri numeri telefonici....Sono nate nuove e belle amicizie.

Poi, tutti all'aperto sotto i grandi alberi d'ulivo, tra vasi e vasetti, ad apprendere le preparazioni degli oleoliti, mieliti, unguenti e pomate.
Madre  natura non solo ci sfama , ma ci  cura, e ci delizia

Fino alla grande quercia.

Incomincio l'anno con una lunga camminata!
Arrivo fino alla grande quercia . Il mio cane è sempre un po più avanti e, di tanto in tanto, lascia la strada maestra  per  concedersi una bella scorrazzata tra gli ulivi.
 E' felice e lo sono anch'io!

Sono piena di speranza per questo anno che è appena iniziato...Tutto deve ancora venire, tutto è  da vivere!
Arriviamo fino alla grande quercia. E' il mio traguardo per l'andata.
Da lontano intravedo la sua enorme sagoma scura.
E' lì ferma da secoli: affidabile, possente e rugosa.
 Mi fermo sotto i suoi rami maestosi ; sembrano le dita di  un' enorme mano aperta

 Poche foglie ingiallite in alto ,le altre cadute, formano un tappeto scricchiolante sotto i suoi piedi..
  Mi avvicino al tronco e da sotto riesco a vedere il cielo azzurro, limpido e sereno ,..
Vorrei  fossero così i 365 giorni del nuovo anno! Almeno lo spero!
Non vedo nessun nido, nessun volo. Non sento nessuna voce ,se non quella dei miei pensieri.
Il mio respiro  è ansante come  quello del mio cane . Il suo invece è un respiro calmo e ritmato come quello di una vecchietta che nel dormiveglia, riposa
 Qui sotto, tutto sembra fermo!
 Gli anni passati non ci sono e quelli futuri, non danno nessuna preoccupazione.
E' coraggiosa , la quercia!  ... E lo sa  trasmettere .
Mi viene voglia d'accarezzarla ,di sentirla sotto le mie dita , forse m'infonderà un po del suo coraggio e della sua forza... Ne avrà viste passare!
Stendo la mano  e m'immagino una bella stretta .
 Io e lei : due vecchie amiche che si ritrovano dopo un lungo tempo e che non hanno bisogno di parole: tutto il loro sentire è in quella forte e immaginaria stretta di mano .
E chinandosi , nell'alto della sua saggezza, sottovoce, mi dice:
La speranza è "VITA", mia cara!
Anzi, la vita stessa  è: "SPERANZA"

Tempo di funghi

E' AUTUNNO

E' tempo di rilassanti passeggiate alla ricerca di funghi. Un cibo che ci viene dato da madre natura e per il quale non bisogna spendere denaro. Ma ...attenzione, bisogna saperli riconoscere  i funghi, altrimenti si va diretti,diretti al creatore.

 Io non lo so fare, ma avevo accanto chi aveva il patentino micologico di abilitazione alla raccoltaQuindi ero al sicuro ,ma non vi nascondo che nonostante tutto, nel mangiarli, ho avuto un po di remore.
 .
Li ho preparati con olio, aglio, prezzemolo e qualche pomodorino nella pentola di coccio
 Si sono cotti nella loro acqua ...e che profumo in casa!
Ora sono qui a scrivere il post ,sono viva e vegeta e sono felice di essere in autunno

S. Cesarea Terme

 Estate : tempo di mare e di vacanze. Io rimango sempre qui ,nel mio magico Salento . Magico perchè mi sembra sempre nuovo ,sempre diverso. E' sempre una continua scoperta, nonostante ci viva da tutta una vita.

 Posso scegliere il silenzio tra il verde degli olivi e degli oleandri in fiore,mentre le cicale chiassose si esibiscono in canti corali, o tuffarmi tra la gente abbronzata distesa al sole nelle piccole calette .

 O andare a nuoto, ad esplorare le piccole grotte dove l'acqua è così cristallina da diventare trasparente . Il sole  entrando  dalle fessure della roccia illumina i fondali di sabbia facendoli diventare preziosi, come scrigni ricolmi d'oro.
E al calar della sera , quando il mare manda bagliori d'argento e il  suo blu diventa più  carico,  guardando le scie delle barche in lontananza e la luna alta nel bel mezzo del cielo , penso a questa voglia che ho sempre di andare e all'attrettanta voglia poi di ritornare.

E se prima mi sentivo come un'onda  spumeggiante, impavida, travolgente,fresca ora mi sento più scoglio . Sempre nello stesso posto, affidabile, sicuro,pesante. Un po' grigio e malinconico che guarda chi viene e chi va.

I giorni della merla

 Quando canta la merla siamo fuori dell’inverno . Così recita un noto proverbio 
Ma non è assolutamente vero. Il canto della merla è un canto ingannatore!

I giorni della merla sono, secondo la tradizione, gli ultimi tre giorni di gennaio: il 29, il 30 e il 31 (benché per alcuni siano il 30 e 31 gennaio e il 1° febbraio). 
Sono considerati i giorni più freddi dell'inverno ( e lo stiamo vedendo!)

Questi 3 giorni servono da termometro per capire come sarà la primavera .

 Sembra che se sono freddi , la primavera sarà bellissima; e se sono caldi , la primavera verrà molto tardi. 

Quindi vedendo questo tempaccio posso dire che sarà bellissima .... 

già lo intuisco dai miei piccoli germogli,  che cercano un varco tra la terra bruna, la luce sembra farsi più forte e il nespolo va e viene fra noi e l'inverno.

 SARA' BELLISSIMA!

Spontanietà

La natura genera bellezza spontaneamente....
 Guardate quest'erba spontanea nata nel vaso delle  mie erbe aromatiche. La trovo di una bellezza e delicatezza!

Le erbe spontanee prendono sempre possesso, sono forti , hanno radici salde si ritagliano spazi.

Mi viene in mente una frase di I. NIEVO: "L' amore è un' erba spontanea, non una pianta da giardino"
Vorrei che tutti i miei amici venissero su come erba spontanea ed inarrestabile. Non voglio il genere di amici che bisogna coltivare.

Il sentiero del silenzio...

Ogni volta che mi vede incomincia ad abbaiare e non la smette più . E' il cane del vicino ; ma povero come dargli torto! Non vede mai nessuno. E' immerso in questo silenzio interrotto solo di fruscii d'animaletti e canti di uccelli. Poi mi vede arrivare col mio cane ed è subito un baccano. Io ,che vorrei stare tranquilla per assaporare l'aria resinosa dei pini e guardare il volo degli uccelli.
Per fortuna c'è un piccolo sentiero privato che conduce sulla strada, tolgo il guinzaglio a Mambo e siamo liberiiii.
Liberi d'osservare i doni che l'autunno ci riserva e di rimanere soli con i nostri pensieri.

Il sentiero silenzioso

Cammino per questo silenzioso sentiero ,
 ma non sono né qua né là,
Senza fretta mi passano davanti cose note ed ignote.
La dolcezza del ricordo cede il passo all'ansia del domani
giocano  a rincorrersi , a nascondino ,
sorprendendo il mio cuore sovra pensiero.
Non ci sono rami secchi che scricchiolano sotto i miei piedi,
 ma bastoni come punti interrogativi.
Poi, un battito di ali, sopra la mia testa,
scuote il mio pensare.
  Seguo con gli occhi il suo volo,  il mio cuore  si apre alla speranza.
 Sono quel piccolo uccello che vola felice nel cielo; 
non  gli appartiene  l'ansia del domani. 
Vola, vola e vola...
Forti sentori di umidità mi entrano nel naso e nelle ossa.
Ho freddo, ho caldo, in questa giornata d'ottobre
(una mia poesia)