giovedì 18 ottobre 2012

Tenerezze mattutine

 Una piccola passeggiata al mattino ristora ...
 Specie quando ti trovi di fronte a queste dolci tenerezze.... ciclamini selvatici che purtroppo ho colto facendoli diventare" domestici."
 Non so proprio resistere alla tenerezza! Alla semplicità di un dolce mattino colorato di violetto.

sabato 13 ottobre 2012

Lodi

A volte si biasima ciò che deve essere lodato e si loda ciò che deve essere biasimato.
Amiamo persino le lodi che non crediamo sincere.
S . Agostino diceva:
""Le lodi mi danno piacere! Però alle lodi preferisco la verità. E se mi si proponesse la scelta tra l'essere lodato da tutti e l'essere disprezzato da tutti , ma certissimo della verità, so bene quello che sceglierei."


Qualche volta mi rammarico delle lodi  che mi si fanno, quando mi si loda per cose che sono per me motivo di rincrescimento o quando si fa  un  conto e una stima esagerati di meriti insignificanti

Pochi sono così assennati da preferire il biasimo alla lode traditrice.



 

giovedì 11 ottobre 2012

Sapori autunnali

.Intorno tutto mi parla d'autunno . I piccoli melograni maturi, i miei fiori , queste tiepide giornate. La dolcezza dell'autunno la sento  anche in bocca...
Gusto ed assaporo questa stagione nel vero senso della parola
per la pasta frolla:
250 gr di farina
125 gr di burro
125 gr zucchero a velo
1 uovo intero 1 tuorlo
buccia di limone


- per il ripieno:
marmellata di melecotogne
pinoli o gherigli di noci
zucchero di canna
1 uovo
Preparate la pasta frolla unendo tutti gli ingredienti e lasciatela riposare in frigorifero per 30 minuti, intanto preparate il ripieno.
Stendete la pasta e formate dei dischi con un taglia biscotti o semplicemente con un bicchiere riempiteli con il ripieno, i pinoli tostati o i pezzi di noce e chiudeteli a mezzaluna.
Disponeteli sulla placca del forno ungeteli d'uovo con un pennellino  , infornateli per 15 minuti a 180°. Spolverizzare con zucchero a velo


BUON APPETITO E BUON AUTUNNO

lunedì 8 ottobre 2012

Un mare dalle tinte brunite...


 Un' altra domenica al mare... Direzione Punta Suina . La giornata è  splendida !
 Siamo in ottobre e sembra ancora estate!
 Attraversiamo una bellissima pineta dal sapore autunnale . Molte pigne sono per terra . Il canneto è di un colore brunito ... Tutto ci ricorda l'autunno tranne questo sole ancora cocente. Ma subito dopo l'ombra della pineta ....ecco il mare, ecco le dune sabbiose e i cespugli della macchia mediterranea.
 La città di Gallipoli è di fronte a noi ,col suo faro e l'isola di S. Andrea. Un mare cristallino.
 Gente ? Solo una coppia con un cane . Il mare è tutto nostro. Si sta da Dio.
 Penso proprio che questo sia l'ultimo bagno!
 Al ritorno,  non posso fare a meno di staccare qualche rametto ,da queste conifere striscianti
 e un piccolo fiore giallo,che scorgo tra gli scogli; in ricordo di quest'ultimo sole, in ricordo dell'estate.

mercoledì 3 ottobre 2012

Come zucchero filato

E' appena finito di piovere , nel cielo batuffoli di nuvole bianche soffici e morbide. Sembra che il cielo sia cosparso di zucchero filato.... vi ricordate quello che si mangiava al luna park da bambini?
 Lo si strappava a morsi e poi ti ritrovavi immersa con la faccia e le mani, in questa cosa soffice e bianca  tutta appiccicosa?
 Ebbene , oggi dopo la pioggia guardando le nuvole, ho avuto un'over dose di dolcezza!





In cielo batuffoli bianchi , per terra batuffoli viola: sono gli aster o settembrini fioriti da poco.
 Che dolcezza! Bagnati dalla pioggia, si piegano grondanti gioia.
Aster in greco significa stella e nel linguaggio dei fiori : pensieri profondi , nascosti, segreti.

Spero che come le stelle, m' indichino il cammino che i miei pensieri devono intraprendere per rendere dolce la vita. Ma forse lo so già : RITORNARE BAMBINO e assaporare lo zucchero filato!



lunedì 1 ottobre 2012

AMATE FOGLIE



 E' arrivato ottobre !
Le foglie della vite si sono colorate di rosso ed una ad una, volteggiando , cadono giù.
Ogni mattina le raccolgo per paura che possano intasare il tubo di scarico dell'acqua piovana.
 Qui, fa ancora delle bellissime giornate; ma metti che arriva un piccolo temporale? Non si sa mai . L'autunno avanza.
 Anche la passiflora inizia a perdere le  sue foglie e le rose lentamente si denudano. Mi avevano protetta dagli sguardi  dei vicini...
Quanti ricordi mie care foglie!
 Vi ho visto spuntare a primavera mentre il mio cuore si riempiva di gioia , crescere e bagnarvi di rugiada, ripararmi dal sole dell'estate appena passata.
Generose, piene di vita, ci siamo fatte scambievolmente compagnia. Ad ogni  piccolo , lieve, soffio di vento , mi cantavate  prontamente una canzone. Con voi mi care foglie, l'estate è volata via!
 Grazie mille per la compagnia... vi lascio, con un po di malinconia!











domenica 30 settembre 2012

Preoccuparsi del futuro







Metti a confronto speranza e timore e, quando tutto appare incerto, indulgi a te stesso e credi ciò che ti fa  più piacere. Anche se prevalgono i motivi di timore, cessa di angustiarti . La maggior parte di noi si affanna e si agita senza avere alcun male.
"Proprio le cose più temute non si realizzano, e quelle sperate deludono: non c'è realtà più certa di questa fra tutte quelle che possiamo temere".



venerdì 28 settembre 2012

AVERE UN DIO DENTRO



"Perdona le spine alla bellezza della rosa"

Sospendi ogni giudizio! 
La felicità non si conquista con lo sforzo e con la volontà, perchè essa è già qui, nel rilassarsi e nel lasciarsi andare.

Niente da fare, niente da conquistare, niente da volere... e tutto accade spontaneamente. Più la si rincorre, la felicità, più ci sfugge e nel tentativo di afferrare l'inafferrabile consumiamo invano le forze.

Poter essere veri è rilassante ... avere la consapevolezza di essere unici di conoscere come siamo fatti davvero e la vita ci regalerà i suoi doni di pienezza.
Ci donerà entusiasmo che dal greco significa letteralmente"Avere un Dio dentro"

martedì 25 settembre 2012

rose d'autunno

 Son tornate a fiorire le mie rose....
 Una o due per ogni pianta non di più....
 e più piccole di quelle primaverili , ma splendide comunque.
 La rosa dai toni aranciati , profumatissima.


 La rosellina in miniatura , delicatissima...

e questa di un rosa appena accennato.... dolcissima.
Le adoro tutte , sembra siano fiorite per darmi l'ultimo saluto .
Un  bacio , una delicata carezza ed un arrivederci alla prossima primavera.
Io le aspetterò , le difenderò dal freddo inverno perchè il nostro è un legame forte, speciale che si alimenta nell'attesa.


sabato 22 settembre 2012

Nella quiete di un sabato autunnale

Il rumore  annienta ogni pensiero, lo soffoca. 

I pensieri si rincorrono come i passeggeri frettolosi  in una metropolitana affollata.
 Cercano spazio ; ma gli urti , gli strattoni e la confusione impediscono loro  di trovare voce, vengono sempre ricacciati  nel brulichio e nell'anonimato. 



Potevano diventare grandi ne avevano tutto il potenziale .  
 Ah ...se solo avessero  scelto di andare a piedi lentamente , invece di scegliere di andare in metropolitana.






Solo il silenzio dà voce ai pensieri  te li fa vedere danzare con chiarezza davanti agli occhi e , a volte, sono destinati a diventare grandi!





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